桜川今月のお品書き

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桜川今月のお品書き

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前菜鰻ざく胡瓜 生ハムアスパラ巻き 姫長芋諸味味噌 枝付枝豆 ズッキーニチーズ焼き
冷鉢夏野菜冷製煮浸し(冬瓜 あおさゼリー寄せ 海老 ヤングコーン 小茄子)
造り鯛姿造り(5名様より 前日までの要予約)
焼物笠子ムニエルサラダ仕立て ハニーマスタードソース掛け
蒸物柚子蕎麦 椎茸 深ネギ
揚物長崎名物ハトシ 鱧磯辺揚げ 茗荷 南京 おくら
陶板牛肉陶板焼き
汁物穴子新丈 三つ葉 結び湯葉
御飯白御飯 香物
果物無花果 オレンジ

いき造り会席

※「造り」は5名様に1台のご準備となります。
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。

前菜鰻ざく胡瓜 生ハムアスパラ巻き 姫長芋諸味味噌 枝付枝豆 ズッキーニチーズ焼き
小鉢鶏とセロリの大葉ソース和え
冷鉢夏野菜冷製煮浸し(冬瓜 あおさゼリー寄せ 海老 ヤングコーン 小茄子)
造り鯛姿造り(5名様より 前日までの要予約)
焼物笠子ムニエルサラダ仕立て ハニーマスタードソース掛け
蒸物柚子蕎麦 椎茸 深ネギ
揚物長崎名物ハトシ 鱧磯辺揚げ 茗荷 南京 おくら
陶板牛肉陶板焼き
汁物穴子新丈 三つ葉 結び湯葉
御飯変わりご飯 香物
果物無花果 オレンジ

あじわい会席

※「造り」は5名様に1台のご準備となります。
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。

前菜鰻ざく胡瓜 生ハムアスパラ巻き 姫長芋諸味味噌 枝付枝豆 ズッキーニチーズ焼き
珍味蛸山葵和え
小鉢鶏とセロリの大葉ソース和え
冷鉢夏野菜冷製煮浸し(冬瓜 あおさゼリー寄せ 海老 ヤングコーン 小茄子)
造り鯛姿造り(5名様より 前日までの要予約)
焼物笠子ムニエルサラダ仕立て ハニーマスタードソース掛け
蓋物豚角煮 人参 獅子唐 夏紅葉麩
蒸物柚子蕎麦 椎茸 深ネギ
揚物長崎名物ハトシ 鱧磯辺揚げ 茗荷 南京 おくら
陶板牛肉陶板焼き
汁物穴子新丈 三つ葉 結び湯葉
御飯にぎり寿司
果物無花果 オレンジ

桜川会席

※「造り」は5名様に1台のご準備となります。
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。

前菜鰻ざく胡瓜 生ハムアスパラ巻き 姫長芋諸味味噌 枝付枝豆 ズッキーニチーズ焼き
珍味蛸山葵和え
小鉢鶏とセロリの大葉ソース和え
冷鉢夏野菜冷製煮浸し(冬瓜 あおさゼリー寄せ 海老 ヤングコーン 小茄子)
造り鯛姿造り(5名様より 前日までの要予約)
焼物笠子ムニエルサラダ仕立て ハニーマスタードソース掛け
蓋物豚角煮 人参 獅子唐 夏紅葉麩
蒸物柚子蕎麦 椎茸 深ネギ
揚物長崎名物ハトシ 鱧磯辺揚げ 茗荷 南京 おくら
洋皿牛ヒレステーキ
陶板牛肉陶板焼き
汁物穴子新丈 三つ葉 結び湯葉
御飯にぎり寿司
果物無花果 オレンジ

西海会席

※「造り」は5名様に1台のご準備となります。
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。

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