いき造り会席

献立

前菜	蕪柿生酢　秋鮭塩麹焼き　華蓮根　縮み蒟蒻利休和え　零余子新丈　安納芋合鴨かんざし
造り	平政　鮪　妻一式
焼物	鰈ポワレオレンジバターソース　じゃが芋　蕪　ブロッコリー　舞茸　炙りコーン　紫芋チップ
変皿	米茄子田楽　はじかみ　栗渋皮煮
揚物	海老　太刀魚　薩摩芋　スナップエンドウ
温物	紫蘇蕎麦　錦糸玉子　湯葉山葵　紅葉蒲
鍋物	牛すき鍋　野菜色々
汁物	菊花真丈　占地　青さ
御飯	鮭昆布炊き込み御飯
果物	柿　キウイ