佐世保ワシントンホテルHOME > 食事・宴会 > 桜川今月のお品書き
※個室に付き前日までにご予約ください。
前菜 | 大豆煮 梅蒟蒻 鶏香草焼き 海老チーズ寄せ 鰯甘露煮 赤蕪酢漬け |
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造り | 平政 鮪 妻一式 |
焼物 | 赤魚ポワレ オレンジバターソース (海老芋 筍 赤パプリカ カリフラワー 炙りヤングコーン 蓮根チップ) |
煮物 | 豚角煮 新玉葱 ズッキーニ 鵜玉 梅麩 |
揚物 | 海老 公魚 薩摩芋 青唐(ゆず塩) |
温物 | 練込わかめ蕎麦 錦糸玉子 梅蒲 山芋とろろ 青さ |
鍋物 | 牛すき鍋 |
汁物 | 筍つみれ 茎若芽 小葱 味噌汁 |
御飯 | 五目炊き込み御飯 |
果物 | オレンジ キウイフルーツ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。
前菜 | 大豆煮 梅蒟蒻 鶏香草焼き 海老チーズ寄せ 鰯甘露煮 赤蕪酢漬け |
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小鉢 | 梅豆腐 若桃 柚子味噌 |
造り | 平政 鮪 妻一式 |
煮物 | 豚角煮 新玉葱 ズッキーニ 鵜玉 梅麩 |
温物 | 練込わかめ蕎麦 錦糸玉子 梅蒲 山芋とろろ 青さ |
焼物 | 赤魚ポワレ オレンジバターソース (海老芋 筍 赤パプリカ カリフラワー 炙りヤングコーン 蓮根チップ) |
揚物 | 海老 公魚 薩摩芋 青唐(ゆず塩) |
蒸物 | 茶碗蒸し |
鍋物 | 牛すき鍋 |
汁物 | 筍つみれ 茎若芽 小葱 味噌汁 |
御飯 | 五目炊き込み御飯 |
果物 | オレンジ キウイフルーツ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。
前菜 | 大豆煮 梅蒟蒻 鶏香草焼き 海老チーズ寄せ 鰯甘露煮 赤蕪酢漬け |
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珍味 | 烏賊とんび柚子和え |
小鉢 | 梅豆腐 若桃 柚子味噌 |
造り | 平政 鯛 鮪 妻一式 |
蓋物 | 河豚酒蒸し 占地 春菊 焼き湯葉 豆腐 赤卸し |
煮物 | 豚角煮 新玉葱 ズッキーニ 鵜玉 梅麩 |
焼物 | 赤魚ポワレ オレンジバターソース (海老芋 筍 赤パプリカ カリフラワー 炙りヤングコーン 蓮根チップ) |
揚物 | 海老 公魚 薩摩芋 青唐(ゆず塩) |
温物 | 練込わかめ蕎麦 錦糸玉子 梅蒲 山芋とろろ 青さ |
鍋物 | 牛すき鍋 |
汁物 | 筍つみれ 茎若芽 小葱 味噌汁 |
御飯 | にぎり寿司(サーモン 海老 穴子) |
果物 | オレンジ キウイフルーツ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。
前菜 | 大豆煮 梅蒟蒻 鶏香草焼き 海老チーズ寄せ 鰯甘露煮 赤蕪酢漬け |
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珍味 | 烏賊とんび柚子和え |
小鉢 | 梅豆腐 若桃 柚子味噌 |
造り | 平政 鯛 鮪 妻一式 |
蓋物 | 河豚酒蒸し 占地 春菊 焼き湯葉 豆腐 赤卸し |
煮物 | 豚角煮 新玉葱 ズッキーニ 鵜玉 梅麩 |
焼物 | 赤魚ポワレ オレンジバターソース (海老芋 筍 赤パプリカ カリフラワー 炙りヤングコーン 蓮根チップ) |
揚物 | 海老 公魚 薩摩芋 青唐(ゆず塩) |
温物 | 練込わかめ蕎麦 錦糸玉子 梅蒲 山芋とろろ 青さ |
洋皿 | 和牛サーロインステーキ ポテト スナップエンドウ エリンギ |
鍋物 | 牛すき鍋 |
汁物 | 筍つみれ 茎若芽 小葱 味噌汁 |
御飯 | にぎり寿司(サーモン 海老 穴子) |
果物 | オレンジ キウイフルーツ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。